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《ブエノスアイレス・レストラン紹介、情報》
土曜日はゆっくり起きて、昼過ぎにサンテルモを散歩＆ランチ。
私は、ピザが好きではない、というわけではないけど
他のオプションがあれば、ピザにははしらない。
それは、気持ちの満足度も含めて
ピザでは「おなか・気持ちいっぱい」というのを感じにくい、
という理由で説明してるけど、
自分が食事に求めていることが得やすい一品ではない、
という点で。
ピザだとトッピングのバラエティーや生地の違いで楽しむことはできても
基本的には、
どのような味か前もって想像できてしまう、
でてくるプレートがどんなのか、という待ちの楽しみがない、
ビジュアルなイマジネーションも掘り起こされない、
というわかりやすい退屈さからだと思う。
（追求すれば深いのだろうけどなー。）
ただ、サイも私もおなかがすいていたから（3時過ぎていた）
あまりチョイスにこだわらなかった、というのもあるし
私たちが散歩がてらに行ったサンテルモ付近で
その時間にやっているレストランで
他のチョイスを思いつかなかったこともあるし
サイが、そこは、普通のピザとは違って、
サクサクの生地とバラエティーの豊かさが評判だ、
と力説したのもあって
そしてお店に入る前にメニューを見ると
サーモンでのトッピングピザをみつけて
（稀）
というかかなりの説得条件があったことで
とってもレアケースだけど
メイン料理としてピザを食べることに。
うん、確かに美味しかった。
ピザ好きには絶対にうけるピザだと思う。
トッピングは大きく分けて赤（トマトソース）と
白（トマトソース以外、シンプル系）に分けられて
うちらはそれぞれから1種類づつ選ぶことに。
赤組代表は、トマトソースにベーコン系とルッコラ、
とろけるチーズに加えて、他のチーズ。
白組代表は、サーモン＆（オニオンも入ってたっけな？）にチーズ。
おなか減ってたから、テープルチャージでついてくる
前菜の前ふりの小型ピザ、楽しんだ。
それに生地はサクサクしてて、美味しかったし
石焼釜から直接来ました、というのは
悪くない。
ピザファンは是非試してみるべき。
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Sr. Telmo
Defensa 756 - Ciudad de Buenos Aires
Tel: 4300-3883
San Telmo
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うちらは、その後芝生の公園へ行き、
少し昼寝？をして
7時過ぎに（春～夏が来ているので、まだまだ全然明るい）
エバの新しいアパートへ。
壁塗りをするから、
そして汗をかいた後ビールとエンパナーダを！
とのスローガンで
友達いっせい集合。
これ、甘く見てはいけない。
ペンキを塗る前っていうのはヤスリかけて
壁塗りにムラがないためにごしごしする、
という作業が必要って知ってた？
言われて見れば、そうやねんけど
そんなことはあまり考慮にいれてなかったうちら。
でもがんばってごしごしした。
あたまから真面目な話ヤスリカスをかぶって汚い、汚い。
手とかもほんまにごめんなくらい
よごれるし。
これはかなりの労働やったわ。
もう二度とせんとこう、とか誓ったくらい。
グラサンして目を守る、とか
頭に付近でもかけたらこんなに髪の毛ごわごわせずにすんだとか
後から考えたら当たり前のことやけど
なんせ素人そろいやから
このざま。
あえて音楽とみんなとそしてその後のビールがあったことで
救われました。
でももう二度とせえへんでー（ハハハ）
でも家を自分でペイントしたり作り上げたりするんは
基本的に好き。楽しい。
その後、夜3時過ぎにお開きしてタクシーのって家ついたとたん
シャワー浴びまくったけどな。
大工仕事？は
下準備をちゃんとして、知識を得て
相応しい格好と用具で取り組む、という教訓を残して。
ひとまずお疲れさま☆
今週にはペイント終わるみたいやから
その変わりどこを楽しみに。。。
大田朋子
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